꽈리고추에 대해 알아보기 🌶️ 꽈리고추, 매력적인 우리 식재료 안녕하세요! 오늘은 한국의 대표적인 채소 중 하나인 "꽈리고추"에 대해 알아보려 합니다. 👀 매콤하면서도 부드러운 맛, 그리고 다양한 요리에 활용 가능한 꽈리고추는 우리의 밥상에서 빠질 수 없는 재료인데요! 건강에도 좋은 꽈리고추가 어떤 특징과 효능을 가지고 있는지, 그리고 어떻게 활용하면 더 맛있게 즐길 수 있는지 지금부터 함께 알아보겠습니다. 꽈리고추에 대한 모든 것 1. 꽈리고추란? 🌱 꽈리고추는 가지과에 속하는 고추의 한 종류로, 일반 고추보다 크기가 작고 표면이 울퉁불퉁한 것이 특징입니다. 색깔은 초록색이며, 익으면 붉은색으로 변합니다. "일반적으로 매운맛이 강하지 않아" 매운 음식을 잘 못 먹는 사람들도 부담 없이..